Zeleninové přílohy

Zeleninové hranolky

Ingredience:

  • porce zeleniny (mrkev, celer, kedlubna nebo jiná zelenina dle plánu)

  • sůl, pepř

  • čerstvé bylinky (rozmarýn, tymián, oregano)

Postup:
Zeleninu oloupeme a nakrájíme na podlouhlé silné hranolky. Připravené hranolky rozmístíme na pekáč a vložíme do rozehřáté trouby na 220 stupňů. Pečeme asi 30 minut. Na talíři pokapeme olejem a posypeme čerstvými bylinkami. Zeleninové hranolky můžeme podávat jako přílohu k rybě, drůbežímu nebo jinému jemnějšímu masu. Jsou velmi chutné a zároveň je to výborná a zdravější náhrada klasických hranolků.