Tvaroh a sýry
Dip z kozího sýra
Ingredience:
porce sýra (použila jsem kozí
žervé z prodejny Albert)
sůl, pepř
stroužek prolisovaného česneku (nemusí být)
tymián
za studena lisovaný olej
jemně perlivá voda na zředění
sůl, pepř
stroužek prolisovaného česneku (nemusí být)
tymián
za studena lisovaný olej
jemně perlivá voda na zředění
Postup:
Sýr dáme do misky nebo nádobky od ponorného mixéru, přilijeme trochu vody, olej, přidáme sůl, pepř a tymián, příp. česnek. Mixujeme, dokud se nevytvoří hustší omáčka.
Výborně chutná s hranolky z dýně, můžeme ale použít hranolky z jiné zeleniny - dle vlastních preferencí.
