Tvaroh a sýry

Cuketový špíz se sýrem

Ingredience:
  • porce cukety

  • porce sýru (mozzarella, hermelín nebo jiný vhodný sýr)

  • sůl, pepř

  • petrželka, pažitka, bazalka - dle chuti

  • olej

Postup:
Cuketu oloupejte a nakrájejte na kolečka cca 7 mm silná. Porci sýra nakrájejte na menší kousky a postupně napichujte na jehlu nebo na špejli - začněte cuketou. Posolte, opepřete a zabalte do alobalu. Nechte pár minut péct v rozpálené troubě. Hotovou cuketu polijte lžící oleje, ve kterém jste rozmíchali nasekané bylinky.